Маркетинговое исследование «Мировой и российский рынок виноделия, 2015-2021 гг. и прогноз до 2025 г.»
Автор исследования: ЭКЦ «Инвест-Проект».
Дата публикации: 06.12.2021.
Методы исследования:
- анализ материалов из открытых источников;
- сбор и анализ вторичной информации о рынке;
- изучение финансово-хозяйственной деятельности участников рынка;
- кабинетная работа специалистов.
Цель исследования: анализ мирового и российского рынка винограда и вина, оценка производства и потребления, статистика импорта и экспорта, анализ ведущих производителей, исследование сырьевого рынка, прогноз развития рынка с учетом влияния COV-19.
Источники данных:
- Росстат (Федеральная служба государственной статистики);
- Statista;
- OIV;
- Eurostat;
- IWSR;
- ITC Trade Map;
- НКО «Союз виноградарей и виноделов России»;
- Агроэксперт;
- Агроэкспорт;
- Минсельхоз РФ;
- БФО;
- Koloro;
- ИЦ «Делойт»;
- Федеральная таможенная служба.
Основные разделы маркетингового исследования:
МИРОВОЙ РЫНОК ВИНА
В разделе содержатся данные:
- Площади виноградников;
- Производство и крупнейшие производители вина;
- Мировые цены на вино;
- Мировая торговля вином;
- Потребление вина в натуральном и стоимостном выражении;
- Тенденции и прогноз по мировому рынку вина до 2026 года.
ОБЗОР РЫНКА ВИНОГРАДА В РФ
В разделе представлены данные по площадям виноградников, объемам валовых сборов по категориям хозяйств и регионам РФ, урожайность винограда категориям хозяйств и регионам РФ, актуальные цены сельхозпроизводителей на виноград.
Также в разделе представлены Объем и динамика импорта и экспорта в натуральном и стоимостном выражении, основные направления импорта и экспорта, цены импорта и экспорта.
РОССИЙСКИЙ РЫНОК ВИНА
Раздел содержит следующие данные:
- Объем рынка в натуральном и стоимостном выражении;
- Объем и динамика производства;
- Структура производства винодельческой продукции по видам;
- География производства;
- Цены производителей (представлены цены российских производителей на основную винодельческую продукцию; ежемесячные и среднегодовые данные позволяют оценить динамику и сезонность цен производителей);
- Объем и динамика импорта и экспорта в натуральном и стоимостном выражении, основные направления импорта и экспорта;
- Рейтинг производителей вина;
- Розничные цены на основные виды винодельческой продукции (динамика и сезонность розничных цен).
ПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ В РФ
В разделе приведены данные по розничной продаже винодельческой продукции.
ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ В РФ
Приведена информация по перспективам развития винодельческой отрасли до 2026 года.
Ключевые выводы по исследованию
Общая площадь виноградников в мире, по оценкам OIV составила *** млн га в 2020 году.
Согласно оценкам Международной организации виноградарства и виноделия (OIV), в 2020 г. мировое производство вина составило около *** млн гектолитров.
Мировое потребление вина в 2020 г. увеличилось на **% и составило *** млн. гектолитров.
В России потребление вина составило в 2020 году - *** литров на душу населения.
Объем мирового рынка вина, по прогнозу IWSR, в 2021 году составит *** млрд. долл., а к 2026 году достигнет *** млрд. долл., ежегодный темп прироста оценивается в среднем в **%
По данным Росстата, площади виноградников в РФ в 2020 году увеличились до *** тыс. га. Основные площади виноградных насаждений находятся в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах.
В 2020 году урожайность виноградных насаждений по России составила *** центнеров с гектара. Валовые сборы винограда в России в 2020 году составили *** тыс. тонн. Среднегодовые цены сельхозпроизводителей на виноград в России в 2020 году составили *** руб. / т.
Общий стоимостной объем импорта винограда в 2020 году составил *** млн. долл. Среднегодовые цены на импортный виноград достаточно стабильные, в среднем *** тыс. долл. за тонну.
В 2020 году объем производства винодельческой продукции составил *** млн. дал. В 2020 году объем рынка виноградного вина в стоимостном выражении составил *** млрд. руб. В 2020 году среднегодовые цены российских производителей на вина игристые и шампанские составили *** руб. / декалитр, вина виноградные производители продавали по *** руб./декалитр. Общий стоимостной объем импорта вина в 2020 году составил *** млрд. долл. В 2020 году импорт вина в натуральном выражении составил *** млн. литров. Экспорт российских вин пока не имеет существенных показателей, так как самообеспеченность винной продукцией достаточно низкая.
По данным НКО «Союз виноградарей и виноделов России», России необходимо не менее *** тыс. га виноградников, чтобы выйти на самообеспеченность вином.
Минсельхоз РФ с 2022 года запустит отдельный федеральный проект по развитию в России виноградарства и виноделия. На него планируют выделять до 3,3 млрд. руб. ежегодно.
В целом сектор имеет хороший потенциал развития, как в части производства, так и в переработке. С точки зрения внутреннего рынка, по прогнозу экспертов, к 2030 году потребление вина в России может вырасти более чем в два раза и составить *** млн декалитров в год.
С точки зрения потенциала экспорта, российский продукт может быть конкурентоспособен на многих зарубежных рынках и российский экспорт вин может превысить *** млн долл. США, пока он не превышает *** млн. долл. США.Итого маркетинговое исследование содержит 120 страниц, 58 таблиц, 39 графиков, 25 диаграмм и 4 рисунка.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.